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有機赤ワインビネガー価格: 580円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 原材料:有機ぶどう(イタリア産)食べ方・使用方法:賞味期限:常温で3年保存方法:栄養成分:【マクロの観点からの商品説明】【栄養学的な観点からの商品説明】【味、その他の特徴】フルーティーな香りが口に広がる【お勧めの料理、使用法】酢の代わりとして マリネやドレッシングに【調理方法(レシピ)】【成分】 Supported by 楽天ウェブサービス |
かつぬまぶどう酢・赤 300ml価格: 550円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 山梨県産の赤葡萄で醸造し、5年以上に亘って熟成、赤葡萄特有のコクがうまく表現された本格的な玄人好みの赤ワインビネガー。保存料、着色料、酸味料、亜硫酸塩等の添加物は一切使用していない安心なぶどう酢です。【かつぬまぶどう酢の特長】和洋食に適し、酢の物、和え物によく合います。煮込み料理等の隠し味に使用するとおいしさが際立ちます。まろやかな風味なので、お好みで塩、こしょう、オイルを加えサラダのドレッシングにしても良く合います。また、マリネやカルパッチョにも最適です。マイルドな口当たりですので飲用にも最適です。お好みに希釈し蜂蜜等を加えるとおいしい酢飲料が作れます。※ビン内に沈殿物が生じることがあります Supported by 楽天ウェブサービス |
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チェーザレ・ジャッコーネ:ワインビネガー(赤)【250mlボトル】価格: 2,210円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【チェーザレ・ジャッコーネ】 イタリアでは、多くのシェフたちが菜園や農園を持ったり、家禽を飼育したり、ブドウやオリーブなどを栽培したりとみずから料理の素材作りをしています。なかでも地元の手ごろなワインから手軽に得られる自然にまかせたワインビネガーは、シェフだけでなく広く家庭でも親しまれています。しかしながらバローロ、バルベーラ、ドルチェット、グリニョリーノ、アルネイス、そしてモスカートといったピエモンテ州ランゲ産の銘醸ワインから、本格的な高品質の醸造酢を作り出しているシェフは、チェーザレ・ジャッコーネ唯一人です。チェーザレは、料理の素材またはワインとの相性において、あまりにも日常的な調味料とし Supported by 楽天ウェブサービス |
カンポ・グランデ 赤ワインビネガー (500mL)【YDKG-tk】価格: 420円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ワインビネガーは日本のお酢よりスグレモノ! ワインビネガーは南イタリアの家庭で広く使われているお酢です。日本でポピュラーな穀物酢は酸度が4.2%。これに比べて、カンポグランデのワインビネガーは酸度が7,1%と非常に高く、糖度は低めなので、お酢の中でも抜群にヘルシーなのです。そしてワインビネガーはアルコール分がほとんどないので、お酒に弱い人や子どもたちでもワインに含まれるカラダに良い成分をとることができます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
【円高還元】【galletti】レッドワインビネガー (赤ぶどう酢)価格: 310円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■種別 赤ワインビネガー■商品名ガレッティ 赤ワインビネガー(ぶどう酢)■規格・サイズ・原材料250ml 赤ワイン 酸度6%■製造・生産国イタリア■詳細 イタリア最古の醸造所から産出される、なめらかな味わいと繊細な風味のビネガー。イタリアの高品質ワインから造られたガレッティのビネガーは、料理の隠し味として幅広く活躍します。100年の時をこえた風格と味わいをお楽しみ下さい。 【YDKG-kj】新潟県内情報誌でも話題の県内唯一のハーブ専門店「香草茶舗(こうそうちゃほ)」のセレクトショップ Supported by 楽天ウェブサービス |
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レッドキドニービーンズ(赤インゲン豆)価格: 880円 レビュー評価: 1.0 レビュー数:1 お届後、約1年 冷暗所に保管してください。 1kg アメリカ産 クロネコヤマト宅急便(常温)にて いんげん豆の中間は世界中で栽培されており、代表的なのがこのキドニービーンズです。キドニーとは腎臓のことで、形が似ているのでキドニービーンズと呼ばれています。味や食感はいんげん豆とほとんど同じです。皮が硬いので煮崩れにくくチリコンカンやシチューなどの煮込みに向いています。 【使用方法】洗ってたっぷりの水に8時間から一晩ほどつけて戻してください。茹でる時は一度茹でこぼし、フタをして豆が鍋の中でゆっくり踊るくらいの火力で柔らかくなるまで約30分?1時間かけ、アクを取りながら茹でます。* 浸 Supported by 楽天ウェブサービス |